Pressemeldung der Firma OTTO GOURMET Gebrüder Otto Gourmet GmbH
Leidenschaft kann man auf verschiedene Art und Weise ausdrücken, zum Beispiel über einen Film, wo der Protagonist „Gutes Fleisch“ heißt. OTTO GOURMET zeigt über seinen YouTube-Channel OttoGourmetTV, worauf es ankommt, wenn man Fleisch mit gutem Gewissen genießen möchte.
Das saftige Steak in der Pfanne zu Beginn des Films lässt schnell erahnen, wohin die Reise geht, denn die Success-Story des Heinsberger Familienunternehmens OTTO GOURMET spiegelt sich in allen Geschäftsbereichen wieder, auch die Belegschaft hat ihre Leidenschaft für gutes Fleisch entdeckt. Doch den Stein ins Rollen brachte laut Stephan Otto erst ein Wagyu- Steak, das er sich während einer Beratertätigkeit an der amerikanischen Ostküste über das Internet bestellte. Denn der intensive Geschmack des Steaks hinterließ bei ihm einen bleibenden Eindruck, der in einer Vision gipfelte: Richtig gut schmeckendes Fleisch nach Deutschland zu bringen, das von Tieren aus artgerechter Haltung stammt.
Mittlerweile ist OTTO GOURMET seit über acht Jahren am Markt und versteht sich als Servicedienstleister für das Besondere und Exklusive. Vielleicht lässt sich der ein oder andere Feinschmecker über den Imagefilm Genuss mit gutem Gewissen – Von der Weide bis auf den Teller inspirieren, bei Bedarf mit englischen Untertiteln.
Firmenkontakt und Herausgeber der Meldung:
OTTO GOURMET Gebrüder Otto Gourmet GmbH
Boos-Fremery-Strasse 62
52525 Heinsberg
Telefon: +49 (2452) 97626-0
Telefax: +49 (2452) 97626-12
http://www.otto-gourmet.deAnsprechpartner:
Felix
+49 (2452) 97626-25
Dateianlagen:
OTTO GOURMET – Mit gutem Gewissen genießen. Garantiert.
OTTO GOURMET hat sich innerhalb von acht Jahren zu einem der renommiertesten Unternehmen in Deutschland für das sensible Lebensmittel entwickelt. Denn OTTO GOURMET steht Pate für gutes, perfekt gereiftes Fleisch von Tieren mit den besten genetischen Voraussetzungen wie sie z.B. das Wagyu Kobe Rind, Ibérico Schwein oder Geflügel aus der Bresse haben.
Besonderen Wert legen die Gebrüder Otto auf ein transparentes und nachhaltiges Wirtschaften, indem sie bemüht sind das ganze Tier zu verwerten. Statt sich auf Premium Cuts wie Filet (Tenderloin) und Entrecôte zu beschränken, haben die Fleischprofis auch Nebenschnitte im Sortiment, wie beispielsweise das Skirt- und Flank Steak, den als Nierenzapfen bekannten Hanging Tender oder das wiederentdeckte Kachelfleisch vom Schwein.
Hinsichtlich artgemäßer und tiergerechter Aufzucht, einem optimalen Schlachtalter sowie Produkten, die zu 100% rückverfolgt werden können, weil zu Züchtern und Erzeugern ein enger Kontakt besteht, behält OTTO GOURMET die komplette Prozesskette im Blick: Von der Weide bis auf den Teller. Nicht weniger. Dieser Meinung ist auch die Gastrobranche und hat OTTO GOURMET deshalb zum innovativsten, zuverlässigsten und fairsten Partnerunternehmen in 2012 gewählt.
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